Todos saben que las vitaminas son necesarias para nuestro cuerpo, pero solo unas pocas personas saben que estas sustancias son necesarias para el funcionamiento adecuado del cerebro. Para mantener la memoria y el pensamiento, se requieren ciertos grupos de vitaminas que se discuten más.
B Vitaminas B Lo más importante para la memoria
Las vitaminas B son las más importantes para el sistema nervioso. Podemos decir que los representantes de este grupo tienen la mayor influencia en la memoria y el pensamiento de una persona. Apoyan el trabajo de las células nerviosas y también evitan el envejecimiento temprano, protegen el cerebro de la sobrecarga y el estrés. El bajo contenido o la falta completa de vitaminas B conduce a enfermedades graves del sistema nervioso y reduce la memoria y la inteligencia de una persona.
Este grupo de vitaminas incluye las vitaminas más importantes para el cerebro: B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12.
Tiamina - Vitamina B1
Tiamin - Vitamina B1, significa "vitamina de la mente", tiene la mayor influencia en las habilidades mentales y la memoria. Los pensamientos están confundidos con su falta y la memoria disminuye. La vitamina B1 protege el sistema nervioso directamente y está involucrado en el suministro de glucosa cerebral.
Con una buena nutrición, una persona no le falta esta vitamina, ya que está contenida en una gran cantidad de productos: avena y trigo sarraceno y trigo sarraceno (con la cáscara de grano y tazones), salvado, guisantes, nueces, zanahorias, rábanos, felpu, papas, espinacas, son los proveedores de tiamina.
Está bien absorbido, pero también rápido y destruido, especialmente bajo la influencia del alcohol, la nicotina, el azúcar, los tés.
Los síntomas ocurren con la falta de vitamina B1:
- Aceptación de almacenamiento;
- Debilidad muscular;
- Alta fatiga física y mental;
- Violación de la coordinación y la marcha;
- Polvo en las extremidades;
- irritabilidad inapropiada;
- Estado de ánimo oprimido;
- Lágrimas y miedo;
- Trastornos del sueño.
En casos severos, se pueden desarrollar polineuritis, parálisis y paresis de las extremidades. La función del sistema cardiovascular también se ve afectado, se pueden observar cambios desde el tracto del intestino del estómago (trastorno de las heces, estreñimiento, náuseas).
Riboflavina - vitamina B2
Vitamina B2: la riboflavina es una "vitamina de energía", un acelerador de energía e intercambio en nuestro cuerpo, incluidas las aceleraciones de los procesos mentales en el cerebro, participa en la síntesis de células nerviosas y el trabajo de neurotransmisores (sustancias biológicamente activas con las cuales los impulso nervioso se transmiten a los nervios). Con la falta de deportes, la fatiga se trae más a menudo que la fuerza y la actividad. La vitamina B2 tolera bien las altas temperaturas, pero rápidamente destruye a la luz.
Los proveedores de riboflavina son productos de carne y lácteos. Este es el hígado, los riñones, los huevos, los productos lácteos, la levadura, los tomates, el repollo, las rostros.
Con una falta de vitamina B2 hay:
- Dolor de cabeza;
- Aceptación de la velocidad de los procesos mentales;
- Somnolencia;
- Pérdida de apetito;
- Pérdida de peso corporal;
- Debilidad.
Además, hay cambios en la piel: úlceras y grietas en las esquinas de la boca (unidad), dermatitis de la piel del pecho y la cara; Violaciones de la visión: fotofobia, duelo debido a la inflamación de la córnea y la membrana mucosa de los ojos; La síntesis de las hormonas suprarrenales se ve afectada.
Ácido nicotínico - vitamina B3 o PP
El ácido nicotínico (nicotinamida, niacina) - vitamina B3 - puede denominarse "reposo en vitamina". La vitamina está involucrada en la síntesis de enzimas y ayuda a extraer energía de los alimentos. Con una falta de deficiencia, el cuerpo experimenta fatiga, depresión, depresión e insomnio. Además, Nicotinamidvnnoisly participa en la biosíntesis de hormonas (estrógeno, progesterona, cortisol, testosterona, insulina y otros).
La abrumadora cantidad de vitamina B3 consiste en productos animales: estos son hígado, huevos, riñones, carne magra; Productos vegetales: espárragos, perejil, zanahorias, ajo, guisantes verdes, pimienta.
En ausencia de esto, la pelagra se desarrolla en los alimentos. Los principales síntomas de este estado de este estado son la diarrea (diarrea), la dermatitis (inflamación en las superficies de la piel abierta) y la demencia (demencia adquirida).
Ácido Pantótico - Vitamina B5
Vitamina B5 - ácido pantoténico: esta vitamina se puede encontrar en muchos productos. Esta vitamina está involucrada en el metabolismo de las grasas en la transmisión de impulsos nerviosos y también desencadena los mecanismos de recuperación de la piel. Anteriormente se suponía que esta vitamina no puede faltar.
En vista del hecho de que más de la mitad del ácido panteténico se destruye en el almacenamiento y la preparación de productos, tales síntomas pueden ocurrir:
- Flujo de río;
- Violación conmemorativa;
- Deterioro del sueño;
- Dolor de cabeza;
- Parestesia (hormigueo) de los brazos y las piernas;
- Dolor muscular.
Para compensar la falta de vitamina B5, debe incluir una variedad de productos en la dieta: carne, grano, avellanas, despojos, levadura. Una cantidad considerable está contenida en legumbres, verduras frescas, champiñones y té verde.
Piridoxina - vitamina B6
La vitamina B6 - piridoxina - está involucrada en la síntesis de neurotransmisores, incluida la serotonina. De ahí su otro nombre "Antitamina Antitamina".
Los siguientes síntomas ocurren en caso de deficiencia:
- Somnolencia;
- Irritabilidad;
- Pensamiento inhibitorio;
- Depresión;
- Miedo al miedo.
La vitamina B6 en grandes cantidades está contenida en levadura, granos de granos, legumbres, plátanos, carne, pescado, papas, repollo, pimienta, cerezas, fresas.
Además, la vitamina B6 influye en el metabolismo, la condición del sistema cardiovascular, la inmunidad, la condición de la piel, la síntesis de hormonas, ácido clorhídrico en el estómago y la absorción de vitamina B12.
Ácido fólico - vitamina B9
El ácido fólico - vitamina B9 - está involucrado en la síntesis de neurotransmisores, incluida la dopamina y la serotonina, es decir, los procesos de sugerencia e inhibición en el sistema nervioso central. La vitamina B9 también está involucrada en el intercambio de proteínas. Se requiere la transferencia de información genética durante el desarrollo del feto para la formación de células sanguíneas normales. Y en combinación con la vitamina B5, el cabello del cabello se ralentiza.
Los síntomas ocurren con la falta:
- Deterioro de almacenamiento;
- Fatiga;
- Un sentimiento de miedo;
- Anemia;
- Insomnio y apatía.
El ácido fólico se encuentra en grandes cantidades en verduras de color verde recién oscuro (espárragos, espinacas, ensalada). En frijoles, trigo, aguacates hay una cantidad menor en el hígado, yema de huevo.
Cyanocobalamina - Vitamina B12
En la naturaleza, solo se sintetiza por microorganismos, bacterias, algas de color azul y se acumula principalmente en hígado y animales. Ni plantas ni animales lo sintetizan. Esta "vitamina roja" está contenida en productos animales: pescado, hígado, riñones, corazón, ostras también está en Seatang, soja. La vitamina B12 ayuda a nuestro cuerpo a pasar de la vigilancia a un régimen "dormido" para la normalización de los procesos mentales y a transferirlo a largo plazo a largo plazo.
La falta de cianocobalamina lleva:
- fatiga crónica;
- Confusión;
- Alucinaciones;
- Llamar a mis oídos;
- Irritabilidad;
- Mareo;
- Somnolencia;
- Reducir la memoria;
- Discapacidad visual;
- Demencia;
- Depresión.
Además de las vitaminas B, hay otras vitaminas para la memoria y el pensamiento.
Ácido ascórbico - vitamina C.
El ácido ascórbico es un antioxidante muy fuerte y protege contra los procesos oxidativos del cuerpo. Es necesario mantener el trabajo de neurotransmisor en el cerebro.
La vitamina C no se sintetiza en el cuerpo, viene con alimentos: rebote de rosas, grosella negra, marino, perejil, pimiento rojo dulce, frutas cítricas, cebollas verdes, repollo, rábano picante, hecha de productos animales que solo se incluyen en el hígado.
Tokoferola -acetato - vitamina E
Esta vitamina soluble en grasa es inicialmente un gran antioxidante que alivia el tejido cerebral de toxinas y radicales libres. Se incluye en la composición lipídica de las membranas celulares. Una dieta que contiene vitamina E rica ayuda a proteger el cuerpo de los ataques cardíacos y la aterosclerosis, lo que evita el desarrollo de la demencia.
Además, es necesario incluir aceites no refinados (oliva, soja, maíz), así como guisantes verdes, almas de trigo y centeno, frijoles, ensalada verde, lentejas, avena, avena.
Calciferol - Vitamina D.
Entra en el cuerpo con alimentos y se sintetiza bajo la influencia de los rayos ultravioleta en la piel. Calciferol - "líder principal" del intercambio de calcio en el cuerpo. Además de un efecto importante en la formación de huesos y dientes, el crecimiento y el desarrollo de las células, se requiere vitamina D para la transmisión adecuada de impulsos nerviosos y contracciones musculares.
Los productos animales tienen una gran cantidad: mantequilla, pescado gordo (arenque, atún, salmón, caballa), aceite de pescado, hígado, yema de huevo.
Bioflavonoide - Vitamina P.
El principal efecto de la vitamina P es reducir la permeabilidad y la fragilidad de los capilares. Junto con el ácido ascórbico, el cuerpo protege contra los procesos oxidativos. Esto evita el sangrado en el cerebro. Somos ricos en frutas de vitamina -P -citrus, frutas de rosahip, bayas negras, té verde, manzanas.
Además de una dieta equilibrada, el uso de vitaminas, otras opciones para prevenir la demencia no deben olvidarse. Esta es la única forma de lograr una buena memoria, fuerza y optimismo en la vejez.